Siesta

Víťazná EBENICA Siesta v Great Taste 2022 v kategórii espresso

EBENICA Siesta sa v roku 2022 zaradila medzi kávy, ktorých výnimočnú chuť ocenila porota v prestížnej gastronomickej súťaži Great Taste. Porota jej chuť zhodnotila veľmi pozitívne:

Popis tejto kávy je mimoriadne výstižný a dodať k nemu môžeme snáď len to, že piť ju bolo skutočným potešením. Jej chute sa na podnebí doslova roztancovali. Odporúčame začať ňou každý deň – zaručene vám vyčarí úsmev na tvári.

Ako pražíme kávu?

Nie sme len pražiareň kávy, sme EBENICA COFFEE. Každé balenie našej kávy má svoj príbeh, ktorý začína na starostlivo vybraných plantážach v rôznych kútoch sveta a končí v našej a vašej obľúbenej šálke kávy.

Praženie kávových zŕn, to nie je len postávanie pri stroji. Je to čosi viac, praženie je srdcom jedného skvelého dobrodružstva. Je to kúsok alchýmie, v ktorej zohrávajú dôležitú rolu skúsenosti nášho pražiara a tiež baristu, ktorí kávu ladia a snažia sa nájsť ten správny profil praženia s najlepšou chuťou a arómou.

Pražením príbeh kávy nekončí. Práve naopak. Za každou kávou stoja ľudia, ktorí po pražení dohliadajú aj na správne odležanie kávy, na jej starostlivé zabalenie a odoslanie až k vám – aby sa jej príbeh zavŕšil tým, že vám do života prinesie svoju lahodnú chuť.