Colombia Felice Medellin

Káva so striebornou medailou World Taste Award

Naše kávy získali množstvo prestížnych ocenení, ktoré potvrdzujú ich špičkovú kvalitu a výnimočnú chuť. EBENICA Felice Medellin patrí ku kávam, ktoré získali striebornú medailu v prestížnej gurmánskej súťaži World Taste Award. Francúzskych porotcov zaujala vyváženosťou a plným telom. Výsledok len potvrdil, že aj jemnejšie kávy zanechávajú celkový silný dojem.

Ako pražíme kávu?

Nie sme len pražiareň kávy, sme EBENICA COFFEE. Každé balenie našej kávy má svoj príbeh, ktorý začína na starostlivo vybraných plantážach v rôznych kútoch sveta a končí v našej a vašej obľúbenej šálke kávy.

Praženie kávových zŕn, to nie je len postávanie pri stroji. Je to čosi viac, praženie je srdcom jedného skvelého dobrodružstva. Je to kúsok alchýmie, v ktorej zohrávajú dôležitú rolu skúsenosti nášho pražiara a tiež baristu, ktorí kávu ladia a snažia sa nájsť ten správny profil praženia s najlepšou chuťou a arómou.

Pražením príbeh kávy nekončí. Práve naopak. Za každou kávou stoja ľudia, ktorí po pražení dohliadajú aj na správne odležanie kávy, na jej starostlivé zabalenie a odoslanie až k vám – aby sa jej príbeh zavŕšil tým, že vám do života prinesie svoju lahodnú chuť.